給食

更新日:2020年04月01日

保育園・学校給食の放射性物質検査

当町では現在市場に流通している食材について、その安全性が確認されているものと考え、学校・保育園の給食食材として使用をしています。しかしながら、町独自に検査を行うことで、さらなる安心・安全な給食が提供できると考え、給食食材放射性物質検査を行うこととしました。

検査対象

主に県外産の給食食材、若しくは県内産食材
野菜を主とし、その他の食材は、その使用状況により必要に応じて行います。

検査頻度・品目数

毎月1回程度(給食で使用する1週間くらい前に、同産地の同じ品目を行います。)
1〜2品目

検査項目

放射性物質検査(放射性ヨウ素 I-131、放射性セシウム Cs-134、Cs-137)

結果の公表・緊急時の対応

検査機関より結果が届いた翌日にホームページへ掲載します。
万が一、暫定規制値を超える放射性物質が検出された場合、(1)その食材を除外した献立を提供する。(2)複数の食材から検出され献立として成立しない場合は、その献立を除いた給食とする。などの対応をします。

検査開始時期

平成24年1月中〜下旬より

この記事に関するお問い合わせ先

教育委員会 こども室

〒399-3797
長野県上伊那郡飯島町飯島2537番地
電話番号:0265-86-3111(代)
ファックス:0265-86-4395
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