七久保小学校3年生がそばの収穫作業

更新日:2020年04月01日

七久保小学校3年生が総合学習の一環として、そばの収穫作業を行いました。

児童たちは、町内で手打ち蕎麦の技術向上とそば食文化の伝承を行っている「いいじま手打ち蕎麦の会」指導のもと、肌寒い気候のなか作業を行いました。

8月に種まきを行い、この日までそばの観察を行ってきた児童たち。来年末には、家族を呼び、自分たちの作った手打ちそばを振る舞う予定です。

「美味しいそば作り」に向け、今後も作業や体験を続けていきます。

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